Karol Zawadzki - strona 11
Autor Kajetan Zając - najnowsze wpisy
Zobacz więcejPublikacje autora
Okonomiyaki - Przepis na japońskie placki (nie pajeon!)
Odkryj japońskie okonomiyaki! Dowiedz się, jak zrobić idealne placki, czym różnią się od pajeon i uniknij błędów. Sprawdź, jak smakuje Japonia!
Jackfruit z miso i shoyu - Jak zrobić idealne umami?
Opanuj jackfruita! Zrób wytrawną wersję z miso i shoyu. Odkryj, jak wybrać owoc i uniknąć błędów. Sprawdź przepis krok po kroku!
Domowe lody kokosowe - Kremowe bez maszynki? Tak!
Zrób kremowe lody kokosowe bez maszynki! Odkryj przepis, sekrety tekstury i uniknij błędów. Sprawdź, jak!
Makaron soba - przepis idealny? Odkryj sekrety japońskiej kuchni
Soba - poznaj japoński makaron gryczany: wybór, gotowanie al dente, przepisy stir-fry i sosy. Dowiedz się, jak zrobić idealne dania soba.
Sushi z tatarem z łososia - Zrób je sam, bezpiecznie i pysznie
Dowiedz się, jak samodzielnie przygotować bezpieczny tatar z łososia w stylu sushi — wybór ryby, mrożenie i techniki siekania.
Makaron mie - idealny przepis, by nie sklejał się w sosie
Opanuj makaron mie! Wybierz idealny rodzaj, gotuj bez sklejania i stwórz danie z kurczakiem jak z Azji. Sprawdź, jak uniknąć błędów!
Ile ryżu na osobę? Porcje do sosu i grzybów
Ile ryżu na osobę? Sprawdź, jak liczyć porcje suchego ryżu (60-80g) na obiad z sosem i grzybami, by danie było idealne!
Tantanmen ramen - jak zrobić idealny i gdzie spróbować?
Poznaj tantanmen ramen - co to za danie, jego składniki i sposób przygotowania w domu. Sprawdź, jak wybrać autentyczne ramen w Polsce.
Ryż po japońsku - Jak ugotować idealny ryż z grzybami?
Odkryj sekrety japońskiego ryżu! Dowiedz się, jak wybrać i ugotować idealny ryż z grzybami i sosem, by uzyskać pełnię smaku umami. Sprawdź nasz przepis!
Kurczak w pięciu smakach - Zrób go jak z najlepszej chińskiej knajpy!
Przygotuj idealny kurczak w pięciu smakach! Poznaj sekrety składników, proporcje i unikaj błędów. Sprawdź, jak zrobić go krok po kroku!