Filip Gajewski
Autor Kajetan Zając - najnowsze wpisy
Tamago - Twój przepis na puszysty japoński omlet bez błędów
Uramaki - Co to jest i dlaczego ryż jest na zewnątrz?
Warzywa do sushi - Klasyka, egzotyka i jak je przygotować
Autor Karol Zawadzki - najnowsze wpisy
Sushi w domu - Czy to trudne? Jak zrobić idealne rolki!
Onigiri - czy to sushi? Różnice, przepis i gdzie kupić?
Futomaki czy Hosomaki - Jak wybrać idealne sushi dla siebie?
Sushi przepis - Zrób idealne rolki w domu
Publikacje autora
BBQ Ramen - przepis, triki i wariacje. Gotuj jak ekspert!
BBQ Ramen: przepis, wskazówki i wariacje – dowiedz się, jak stworzyć domowe fusion z dymnym mięsem i bulionem BBQ.
Ramen na szybko - Przepis i triki na idealny smak w kwadrans
Ramen na szybko - prosty przepis i hacki na smak w 15 minut. Sprawdź buliony, makaron i dodatki, by błyskawicznie zjeść pyszny ramen.
Sushi dla dzieci - Od kiedy? Jakie wybrać? Porady dla rodziców
Sushi dla dzieci – bezpieczne wprowadzenie, wiek i praktyczne przepisy. Dowiedz się, jak bez ryzyka wprowadzić japońskie smaki do diety malucha.
Mistrzowskie tajskie curry z tofu - przepis i porady eksperta
Tajskie curry z tofu — kompletny przewodnik: składniki, techniki smażenia tofu, wybór pasty curry i instrukcje krok po kroku. Sprawdź, jak zrobić w domu.
Sushi czy sashimi - Kluczowe różnice przed zamówieniem
Dowiedz się, czym różni sushi od sashimi, jakie mają składniki i wartości odżywcze, oraz jak je prawidłowo jeść. Zobacz, co wybrać.
Ile kalorii ma ramen? Zaskakujące widełki i porady fit
Ramen kalorie – poznaj widełki dla Tonkotsu, Miso, Shoyu i Shio, dowiedz się, jak obniżyć kalorie i zjeść fit ramen. Sprawdź praktyczne porady.
Futomaki z łososiem - Jak zrobić idealne sushi w domu?
Dowiedz się, jak przygotować futomaki z łososiem w domu: ryż, wersje surowe, pieczone i wędzone oraz kalorie. Sprawdź nasz przewodnik.
Wołowina Kobe - Gdzie kupić? Jak rozpoznać oryginał?
Wołowina Kobe - czym różni się od Wagyu, jak rozpoznać autentyczność, gdzie kupić w Polsce i ceny. Przeczytaj przewodnik.
Takoyaki przepis - Kompletny przewodnik dla początkujących kucharzy
Takoyaki przepis - kompletny przewodnik: ciasto, nadzienia, sprzęt i krok po kroku. Dowiedz się, jak zrobić domowe takoyaki.
Onigiri z kurczakiem - Kompletny przepis i triki na idealne onigiri
Onigiri z kurczakiem - kompletny przepis krok po kroku: ryż, zaprawa sushi-zu, farsze z kurczaka, formowanie trójkątów i owinięcie nori. Sprawdź teraz.